RAVINTOLA
A la Carte
SULJETTU TOISTAISEKSI
Pöytävaraukset
SULJETTU TOISTAISEKSI
Menu
Maistelu Menu
Paahdettu maa-artisokkakeitto
Tryffeliöljyä, maa-artisokkasipsiä, savusuolaa V G
Arancini
Tryffelimajoneesi, risottopalloja, versoja, parmesaania Kasvis L
Riimiporo
Suolattua poroa, mustaherukka-balsamicoa, parmesaania, siemennäkkäriä & versoja L G
Pihvi
200g Black Angus -ulkofileepihvi, punaviinikastike, maa-artisokkapyree, ruusukaalia, kermaperunaa L G
Suklaamarkiisi
Vadelmavaahto, cashewpraliini, vadelmapöly L G
82 €/hlö
5 ruokalajin menu myydään vain koko seurueelle.
Kysy viinipakettia tarjoilijalta
3 ruokalajin yllätysmenu 55€
Alkuruoka
Riimiporoa
Suolattua poroa, mustaherukka-balsamicoa, parmesaania, siemennäkkäriä & versoja L G
14,00 €
Skagen
Vehnäleipää, käsinkuorittuja katkarapuja, majoneesia, sitruunaa, mummonkurkkua, kananmunaa & caviart M
16,00 €
Arancini
Tryffelimajoneesi, risottopalloja, versoja, parmesaania Kasvis L
1kpl 6,00/3kpl 14,00
Paahdettu maa-artisokkakeitto
Tryffeliöljyä, maa-artisokkasipsiä, savusuolaa V G
12,00 €
Lohikeitto Olavin tapaan
perunoita, porkkanaa, kermaa, tilliä ja lohta kahdella tapaa L G
12,00 €
Parmesaani-tryffeli ranskalaiset
& Talon majoneesi L G
7,00 €
Pääruoka
Burgeri
Perunasämpylä, Black angus -pihvi, talon majoneesi, pikkelöity punasipuli, romainesalaatti, tomaatti, Montery-Jack juusto, talon ranskalaiset L (G)
21,00 €
Pihvi
200g Black angus ulkofilee, punaviinikastike, maa-artisokkapyree, ruusukaalia, kermaperunaa L G
34,00 €
Päivän kalasaalis
Kanttarellirisottoa, puolikuivattua tomaattia & versoja L G
28,00 €
Vegan Puttanesca
Tuorepasta, kapris, oliivi, valkosipuli, tomaatti & vegaani parmesaani VL
20,00 €
Risotto
Kanttarellirisotto, puolikuivattua tomaattia & versoja L G
21,00 €
Kana-Tournedos
Maa-artisokkapyree, kasviksia, Gruyere-kukkakaali-gratiini, rakuunaemulsio
23,00 €
Lohikeitto Olavin tapaan
Perunoita, porkkanaa, kermaa, tilliä ja lohta kahdella tapaa L G
18,00 €
Talon caesar
Romaine salaattia, Caesar kastiketta, parmesaania, krutonkeja, valitse lisukkeeksi paistettu lohi, kana tai katkarapu G
18,00 €
Jälkiruoka
Talon jäätelöä/sorbee
Kastike & marjoja G/V
12,00 €
Sitruunapiiras
Marenkia, tyrnikastiketta L
14,00 €
Suklaamarkiisi
Vadelmavaahto, cashewpraliini, vadelmapöly L G
14,00 €
Älä unohda jälkiruokajuomia, kysy sesongin juomavinkit tarjoilijalta!
